salsa a la pimienta negra

Dale un toque especial a tus carnes con esta deliciosa receta de salsa a la pimienta negra con nuestra pimienta negra molida Rika’s.

Modo de preparación:

  • Corta fina la cebolla y el ajo. Añade mantequilla a una sartén, y dora la cebolla durante un par de minutos.
  • A continuación añade la pimienta negra molida RIKA`S y la cucharada de whiskey o vino tinto.
  • Mezclar todo muy bien y deja a fuego medio hasta que se evapore el alcohol durante 2 minutos.
  • Añadir la leche evaporada y cocina durante 8 minutos a fuego lento, la salsa irá espesando ligeramente.
  • Probar y ajustar el punto de sal.

Puedes combinar esta salsa con platos de carnes blancas o rojas, también con pasta, papas fritas o arroz.

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