macarrones de carne molida

Preparación:

  • En una olla cocinar los macarrones en abundante agua hirviendo, con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal durante 8-10 minutos. Luego escurrir y dejar reposar.
  • Mientras se cuecen los macarrones, cortar el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla.
  • Sofreír la cebolla, el Ajo Molido Rika, el pimiento verde y el pimiento rojo todo junto.
  • Cuando la cebolla comience a tomar un color transparente, añadir la carne molida y salpimentar al gusto con la Pimienta Negra Molida Rika’s.
  • Deshacer la carne molida con una cuchara de madera para que quede suelta, y cuando ya esté bien hecha, añadir los macarrones, el tomate frito y el orégano al gusto.
  • Bajar el fuego para que no se queme, y revolver todo bien durante 2-3 minutos hasta que todos los ingredientes queden integrados perfectamente.

Para intensificar los sabores puedes agregar un poco de queso parmesano y acompañar con un delicioso pan con Ajo Molido con sabor a mantequilla Rika.

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