En una olla, sofríe el chorizo picado con la cebolla y mientras hierve 2 litros de agua aparte.
Una vez esté todo dorado, agrega el agua caliente, las lentejas lavadas, la Pimienta Negra Molida Rika’s, el Ajo Molido Rika con sabor a mantequilla, 1 sobre de Caldo de Pollo Rika y las 2 o 3 cucharadas de sal.
Deja cocinar a fuego medio (con tapa) por 15 minutos y después lo bajas a fuego lento por 30 minutos más.
Revuelve cada 15 minutos y transcurrido el tiempo deja reposar.
Puedes acompañar las Rika’s lentejas con arroz blanco.