Prepara un delicioso arroz con pollo al estilo panameño con Caldo de Pollo Rika, para disfrutar de ese rico sabor típico que no puede faltar en su hogar.

Modo de preparación:

• Separe el pollo en piezas, sazónelo con Ajo molido Rika y sal, cocínelo en agua con el culantro y la cebolla por unos 25 minutos. Luego reserve el caldo, espere a que el pollo se enfríe un poco y desmenúcelo.
• En una olla vierta las cucharadas de aceite y sofría a fuego medio el arroz blanco con la cebolla, ajíes o pimientos, zanahoria y apio, agregue Ajo Molido Rika. Al pasar unos minutos integre el caldo reservado, la taza de guisantes verdes, el sobre de Caldo de Pollo Rika y sal al gusto, hasta que hierva.
• Enseguida agregue el pollo desmenuzado a la olla del arroz, junto con las cucharadas de pasta de tomate. Revuelva todo hasta que se integren los ingredientes, tape y deje cocinar a fuego lento por unos 15 minutos aproximadamente.
• Finalmente, cuando el arroz esté por secar añada las aceitunas, alcaparras, culantro y revuelva. Deje que se termine de cocer a fuego lento sin destapar por unos minutos.

¡DISFRUTE EN FAMILIA!

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